انخفاض اسعار الثوم والبصل مع بداية ابريل القادم
103 مصنعا لتقتير الزيوت بنى سويف تنتج 95% من انتاج الجمهورية للزيوت والعطور
الخبراء يطالبون بالتوسع فى زراعة النباتات الطبية والعطرية ببنى سويف
أعدت التقرير/ هند حسن
محافظ بنى سويف رائد فى مجال النباتات الطبية والعطرية زراعة وتصديرا و لكن رغم وجود اكثر 270 الف فدان من الاراضى الزراعية الا ان بنى سويف لم تزرع سوى 10 الاف فدان فقط ولم يعرف السبب رغم تحقيق النجاح فى الزراعة والتصدير وانفراد بنى سويف بهذا الانتاج والسؤال هنا لماذا يخشى المزارعين زراعة النباتات الطبية والعطرية ؟! هل لعدم الدراية والخبرة فى زراعتها ؟! أم الحاجة للمحاصيل التقليدية مثل البرسيم والذرة والقمح والقطن هى السبب وللتعرف على السبب إليك هذا التقرير ،،
فى البداية أكد أحمد مبارك رئيس جمعية تجار مصرأن بنى سويف تتميز بأنتاج الكثير من النباتات الطبية والعطرية حيث تنتج المحافظة من نبات البارسكوم 100% من أنتاج الجمهورية ويستخدم كعلاج للقلب يأتى بعده فى المرتبة الثانية الشبت والبقدونس يتم انتاجها بنسبة80 % أما نبات الريحان فتنتج بنى سويف 50% من أنتاج باقى المحافظات ويتم أنتاج كلاً من نباتى النعناع بنوعيه البلدى والفلفلى ونبات البابونج بنسبة 40% ، 30% من أنتاج الجمهورية 0
103 مصتع لتقطير وتجفيف النبات
وعلى النقيض توجد بعض من النباتات الطبية والعطرية تزرع فى محافظة بكميات ضئيلة وعلى مساحات قليلة مثل نبات البردقوش 0
وتتركز زراعة وتقطير وتجفيف هذه النباتات فى مركزى الواسطى وناصر حيث يزرع فى الأول 95% من إجمالى زراعتها فى الجمهورية ويوجد 103 مصنع لتقطير أو تجفيف النباتات الطبية والعطرية ويرجع أحمد مبارك السبب فى عدم انتشار زراعة النباتات الطبية والعطرية وإقتصارها على بعض التجار والمزارعين إلى عدم الوعى بزراعتها وقلة وعى الناس بإستخدمها وأهميتها حيث أنها سلعة مرنة أى يمكن الأستغناء عنها كما يرجع السب أيضاً إلى تفاوت أسعارها على مدار الأعوام وعدم ثباتها حيث أنها سلعة تصديرية تخضع لقانون العرض والطلب الخارجى فتزيد سعرها فى عام وتنخفض فى عام أخر0
انخفاض سعر الثوم
أما عن زراعة البصل والثوم فى بنى سويف فالبصل أما(بعلى أو مأور) ولم يتم تصديره نتيجة لأرتفاع ماء الأرض فى مستوى التربة ويعتبر البصل المأور بديل له ولم يصدر حيث أن يحتوى على مياه عالية وأٌقل قدرة على التخزين ويعد من أجود أنواع البلص فى التجفيف الصناعى 0
أما عن الثوم فيرجع ارتفاع سعره إلى وجوده بكميات قليلة فى السوق لعدم قدرته على التخزين فيجفف بعد مدة من ززراعته وسيتواجد فى السوق بكميات كثيرة وأسعار منخفضة فى أوائل شهر أبريل 0
10الأف فدان لزراعة النباتات الطبية والعطرية
وعلى صعيداً أخر أكد عبد الجواد إبراهيم مدير الأرشاد بمديرية الزراعة على قرب تواجد الثوم الجديد وطرحه فى السوق بأٍسعار زهيدة وكميات كبيرة 0
ويشير إلى تمركز زراعة النباتات الطبية والعطرية فى (مراكز ببا ، سمسمطا ، الواسطى ، الفشن وأهناسيا ) حيث يتم زراعة نحو 10 الآف فدان بحد أقصى 11 ألألإ فدان فى الموسمين الشتوى والصيفى وكل عام وتزيد حسب متطلبات السوق
وتنتج بنى سويف منه الكثير حيث يتم انتاج العطر 24 طن /فدان على مساحة 1500 فدان وتنتج 900 كيلو زهر /فدان على مساحة 2500فدان 00أما عن نبات النعناع فهو 2طن /فدان ورق جاف على مساجة 700فدان ونبات الريحان 22 طن أخضر /فدان على مساحة 3,5 فدان وتنتج الكسبرة 1 طن /فدان على مساحة 150فدان وتنتج نبات البقدونس 15 طن /فدان على مساحة 1200 فدان
كما يوجد بمركز الواسطى 33 مصنع لتقطير الزيوت ومحطة لتجفيف البقدونس ويوجد بمركز ناصر 24 مصنع للتقطير ويوجد 44 منشر بسمسطا
كما يوجد مصانع بالواسطى وأهناسيا والفشن ويدعو عبد الجواد إبراهيم المزارعين والتجار إلى زراعة النباتات الطبية وزالعطرية بخصوبة التربة ولعائدها المرتفع 0
103 مصنعا لتقتير الزيوت بنى سويف تنتج 95% من انتاج الجمهورية للزيوت والعطور
الخبراء يطالبون بالتوسع فى زراعة النباتات الطبية والعطرية ببنى سويف
أعدت التقرير/ هند حسن
محافظ بنى سويف رائد فى مجال النباتات الطبية والعطرية زراعة وتصديرا و لكن رغم وجود اكثر 270 الف فدان من الاراضى الزراعية الا ان بنى سويف لم تزرع سوى 10 الاف فدان فقط ولم يعرف السبب رغم تحقيق النجاح فى الزراعة والتصدير وانفراد بنى سويف بهذا الانتاج والسؤال هنا لماذا يخشى المزارعين زراعة النباتات الطبية والعطرية ؟! هل لعدم الدراية والخبرة فى زراعتها ؟! أم الحاجة للمحاصيل التقليدية مثل البرسيم والذرة والقمح والقطن هى السبب وللتعرف على السبب إليك هذا التقرير ،،
فى البداية أكد أحمد مبارك رئيس جمعية تجار مصرأن بنى سويف تتميز بأنتاج الكثير من النباتات الطبية والعطرية حيث تنتج المحافظة من نبات البارسكوم 100% من أنتاج الجمهورية ويستخدم كعلاج للقلب يأتى بعده فى المرتبة الثانية الشبت والبقدونس يتم انتاجها بنسبة80 % أما نبات الريحان فتنتج بنى سويف 50% من أنتاج باقى المحافظات ويتم أنتاج كلاً من نباتى النعناع بنوعيه البلدى والفلفلى ونبات البابونج بنسبة 40% ، 30% من أنتاج الجمهورية 0
103 مصتع لتقطير وتجفيف النبات
وعلى النقيض توجد بعض من النباتات الطبية والعطرية تزرع فى محافظة بكميات ضئيلة وعلى مساحات قليلة مثل نبات البردقوش 0
وتتركز زراعة وتقطير وتجفيف هذه النباتات فى مركزى الواسطى وناصر حيث يزرع فى الأول 95% من إجمالى زراعتها فى الجمهورية ويوجد 103 مصنع لتقطير أو تجفيف النباتات الطبية والعطرية ويرجع أحمد مبارك السبب فى عدم انتشار زراعة النباتات الطبية والعطرية وإقتصارها على بعض التجار والمزارعين إلى عدم الوعى بزراعتها وقلة وعى الناس بإستخدمها وأهميتها حيث أنها سلعة مرنة أى يمكن الأستغناء عنها كما يرجع السب أيضاً إلى تفاوت أسعارها على مدار الأعوام وعدم ثباتها حيث أنها سلعة تصديرية تخضع لقانون العرض والطلب الخارجى فتزيد سعرها فى عام وتنخفض فى عام أخر0
انخفاض سعر الثوم
أما عن زراعة البصل والثوم فى بنى سويف فالبصل أما(بعلى أو مأور) ولم يتم تصديره نتيجة لأرتفاع ماء الأرض فى مستوى التربة ويعتبر البصل المأور بديل له ولم يصدر حيث أن يحتوى على مياه عالية وأٌقل قدرة على التخزين ويعد من أجود أنواع البلص فى التجفيف الصناعى 0
أما عن الثوم فيرجع ارتفاع سعره إلى وجوده بكميات قليلة فى السوق لعدم قدرته على التخزين فيجفف بعد مدة من ززراعته وسيتواجد فى السوق بكميات كثيرة وأسعار منخفضة فى أوائل شهر أبريل 0
10الأف فدان لزراعة النباتات الطبية والعطرية
وعلى صعيداً أخر أكد عبد الجواد إبراهيم مدير الأرشاد بمديرية الزراعة على قرب تواجد الثوم الجديد وطرحه فى السوق بأٍسعار زهيدة وكميات كبيرة 0
ويشير إلى تمركز زراعة النباتات الطبية والعطرية فى (مراكز ببا ، سمسمطا ، الواسطى ، الفشن وأهناسيا ) حيث يتم زراعة نحو 10 الآف فدان بحد أقصى 11 ألألإ فدان فى الموسمين الشتوى والصيفى وكل عام وتزيد حسب متطلبات السوق
وتنتج بنى سويف منه الكثير حيث يتم انتاج العطر 24 طن /فدان على مساحة 1500 فدان وتنتج 900 كيلو زهر /فدان على مساحة 2500فدان 00أما عن نبات النعناع فهو 2طن /فدان ورق جاف على مساجة 700فدان ونبات الريحان 22 طن أخضر /فدان على مساحة 3,5 فدان وتنتج الكسبرة 1 طن /فدان على مساحة 150فدان وتنتج نبات البقدونس 15 طن /فدان على مساحة 1200 فدان
كما يوجد بمركز الواسطى 33 مصنع لتقطير الزيوت ومحطة لتجفيف البقدونس ويوجد بمركز ناصر 24 مصنع للتقطير ويوجد 44 منشر بسمسطا
كما يوجد مصانع بالواسطى وأهناسيا والفشن ويدعو عبد الجواد إبراهيم المزارعين والتجار إلى زراعة النباتات الطبية وزالعطرية بخصوبة التربة ولعائدها المرتفع 0
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق